Brand signum Squeeze&Turn (35)

Amélioration de l'efficacité, de la sécurité et de l'ergonomie

CSM Bakery


Permettre aux employés de soulever et de déplacer des matériaux en toute sécurité et de manière ergonomique.

 CSM Bakery logo

À propos de la boulangerie CSM

CSM Bakery Solutions est une boulangerie internationale qui fournit des ingrédients de boulangerie et des produits finis au secteur de la vente au détail et des services alimentaires.

 Vacuhand Pro_Sack handling (5)

La solution

Le Vacuhand V, équipé d'un pied d'aspiration, a été installé sur le système Mechrail. Le Vacuhand de Pronomic est un palonnier à vide capable de manipuler des charges allant de 5 à 200 kg. Il est conçu pour une prise à deux mains et dispose d'une commande directe pour régler l'élévation et la descente, ce qui permet à une seule personne de travailler en toute sécurité, de manière ergonomique et avec précision.

Le défi :

CSM Bakery a reconnu les risques auxquels ses employés étaient confrontés lorsqu'ils soulevaient des sacs et des sachets d'ingrédients tels que le sucre, la farine et la poudre de cacao, pesant jusqu'à 25 kg, depuis les palettes du magasin d'ingrédients jusqu'à leurs trois trémies de mélange dans la zone de fabrication des produits alimentaires. CSM Bakery déchargeait environ 10 palettes de marchandises par jour, ce qui représente beaucoup de flexions, d'étirements, d'efforts et de levages pour les employés.

Quelle que soit la solution choisie par CSM Bakery, elle devait impérativement s'adapter à leur usine actuelle, dont l'espace était extrêmement restreint et qui, en raison de l'industrie, était soumise à des réglementations strictes en matière de santé et de sécurité.

Il s'agit d'un défi extrêmement courant dans l'industrie alimentaire, car de nombreux ingrédients sont fournis d'une manière telle qu'il est dangereux pour les employés de les manipuler manuellement et improductif de consacrer le temps de deux employés à un seul processus.

La solution:

Au départ, une table élévatrice à ciseaux à nivellement automatique EZ Loader a été suggérée comme solution idéale, car CSM Bakery en avait déjà acheté et en avait tiré un grand profit. Cependant, après avoir visité le site et évalué la configuration de l'usine et l'application, une table élévatrice à ciseaux Pronomic Le lève-vide a été jugé le plus approprié.

La configuration Pronomic sur mesure de CSM se compose de trois éléments distincts : la structure, le rail et l'effecteur final. Tous ces éléments ont été conçus pour fonctionner dans un environnement de production alimentaire et pour s'adapter à l'empreinte au sol de CSM, une zone de travail de 8 000 mm x 3 500 mm.

La structure métallique se composait de trois piliers autoportants en acier peint, un devant chaque trémie. Ils étaient reliés au sommet par une barre montée avec un Movomech Mechrail (Light Rail System) également en acier.

Un Vacuhand V de Pronomic avec un pied à ventouse a été monté sur le Mechrail. Le Vacuhand est un palonnier à vide qui permet de soulever des charges comprises entre 5 et 200 kg. Il est conçu pour une prise à deux mains et dispose d'une fonction de levage et d'abaissement régulée par un simple accélérateur, ce qui signifie qu'il peut être utilisé par une seule personne, plutôt que deux, en toute sécurité, de manière ergonomique et avec précision.

Le système a été conçu pour réduire au maximum les fuites afin d'optimiser les performances et de réduire la consommation d'énergie.

Avantages:

Le système Mechrail utilise des profils en aluminium extrudé construits de manière à maximiser sa résistance à la torsion et sa capacité de charge. Sa nature modulaire signifie qu'il peut facilement être étendu si les besoins de CSM Bakery le permettent et l'extrémité interchangeable de l'effecteur permet de l'adapter facilement aux exigences en constante évolution de l'entreprise et de l'environnement. Les profils sont également anodisés pour réduire la maintenance et accroître la longévité et la fiabilité de la solution.

L'investissement dans un Mechrail sur mesure a considérablement réduit le risque de blessures des employés causées par la manipulation manuelle inutile et incorrecte de sacs d'ingrédients de 25 kg. La solution a également permis à CSM Bakery de s'assurer que son processus de transport et de déchargement des ingrédients du magasin et des trémies était aussi sûr et efficace que possible.

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 Vacuhand Pro_Sack handling (4)